Libro de Cocina Àvies, fogons i tradicions – Més de 200 receptes per menjar bé cada dia

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Descubre los secretos de la cocina tradicional con «Àvies, fogons i tradicions». Más que un libro de recetas, es una herencia de sabores, un legado de nuestras personas mayores para enriquecer cada comida con historia y tradición.

  • Más de 200 recetas tradicionales.
  • Consejos y técnicas de las abuelas.
  • Fotografías y relatos que evocan la tradición.
  • Ideal para amantes de la cocina auténtica y la cultura mediterránea.
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Descripción

El libro «Àvies, fogons i tradicions» es un viaje culinario que conecta generaciones, celebrando la sabiduría de las abuelas y la riqueza de las tradiciones culinarias.

Con más de 200 recetas para disfrutar de una comida sana y deliciosa cada día, este libro es una invitación a redescubrir el arte de cocinar con amor y paciencia. Las páginas de este volumen están impregnadas del aroma de los guisos lentos y los sabores auténticos que han alimentado a familias a lo largo de décadas.

Cada receta viene con una historia, un secreto transmitido, una técnica perfeccionada con el tiempo, asegurando que cada plato que prepares será más que una comida: será una experiencia. Desde el pan casero hasta sofisticados guisos, pasando por dulces que despiertan recuerdos, este libro es un tesoro para cualquier cocinero, ya sea un novato en la cocina o un experto en busca de inspiración.

Este libro es también un acto de amor de la Fundació Avismón, reflejando su compromiso con la comunidad al preservar y compartir el patrimonio culinario. Es el regalo perfecto para aquellos que anhelan la autenticidad y buscan crear momentos inolvidables alrededor de la mesa.